Lammgenuss

Name: Lammgenuss
Brand: Husum
SKU: 9783898764360
Price: 8.32 EUR
Availability: InStock

Kulinarisches für Feinschmecker

Autor: Günter Pump

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Husum

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8.32 €

Frisches Lamm ist eine besondere Delikatesse. Das Fleisch ist sehr zart, es lässt sich auch auf viel...

Informácie o knihe

Autor

Günter Pump

Jazyk

Nemčina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2009

Stránok

EAN

9783898764360

ISBN

3898764362

Enbook ID

01917191

Vydavateľ

Husum

Hmotnosť

200

Rozmery

153 x 148 x 8

Kompletný popis

Frisches Lamm ist eine besondere Delikatesse. Das Fleisch ist sehr zart, es lässt sich auch auf vielfache Art zubereiten, weil es feine Kräuter und die verschiedensten Gewürze liebt. Mit der mediterranen Kochkunst, die immer mehr Anhänger findet, erobern Lammgerichte auch die traditionelle Küche im Land. Das Fleisch zeichnet sich durch einen aromatisch würzigen Geschmack aus, der vielen Gerichten die besondere Note gibt. Die vielfältigen Rezeptvorschläge sind reich bebildert, sodass die Auswahl schwer fällt. Einfache Alltagsgerichte wie Eintöpfe und raffinierte Festtagsessen wie die Lammkeule in Kräuterkruste, Traditionelles aus der internationalen Küche wie ein Irish Stew und moderne Küche wie Lammlachs mit Traubensoße wechseln sich ab und ergeben eine vielfältige Variation für jeden Gaumen. Die appetitlichen Fotografien lassen Essern und Köchen schon im Voraus das Wasser im Munde zusammenlaufen.

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