Menu
Zistiť stav objednávky
Kontaktujte nás
Kniha Lahoda Rob Dunn

Lahoda

Evoluce lidských chutí

Autor: Rob Dunn, Sanchezová Monica
Jazyk: Čeština
Väzba: Brožovaná
Vydavateľ: Host
Dostupnosť: Skladom u dodávateľa
Odosielame do 3 dní
12.62 €
Čtivá historie chuti a čichu Touha po lahodných chutích ovlivnila běh lidských dějin. Rob Dunn a...

Informácie o knihe

Autor
Rob Dunn, Sanchezová Monica
Jazyk
Čeština
Väzba
Kniha - Brožovaná
Vydalo
2022
Stránok
360
EAN
9788027511457
ISBN
9788027511457
Enbook ID
39480132
Vydavateľ
Host
Hmotnosť
387
Rozmery
134 x 214 x 28

Kompletný popis

Čtivá historie chuti a čichu Touha po lahodných chutích ovlivnila běh lidských dějin. Rob Dunn a Monica Sanchezová nabízejí nový pohled na to, proč nám jídlo přináší radost. Jak chuť přispěla ke vzniku prvních nástrojů, jaký mohla mít vliv na vyhynutí dávných velkých savců a jak se podílela na evoluci nejchutnějších a nejtučnějších plodů na světě? Dozvíte se o chuťových receptorech, o nichž jste ani netušili, že je máte, zjistíte, jak fermentovat mastodonta, jak paleolitické umění souvisí se sýrem, proč se podvědomě vyhýbáme hořkému a naopak milujeme sladké a slané, a mnoho dalšího. V knize Lahoda. Evoluce lidských chutí se prolínají příběhy s nejnovějšími vědeckými výzkumy provedenými u primátů i lidí; kniha se zevrubně zabývá historií chuti, která ovlivnila vývoj člověka a formovala požitky, jež nám jídlo přináší.

Mohlo by vás zaujímať

Kardiologie v průběhu staletí

Čestmír Číhalík
14.21 €

Válka o pravdu

Mika Waltari
8.69 €

Rodinná tajemství

Yvonne Poncet-Bonnisol
3.49 €

Náš velký útěk

Andrea Hejlskov
3.70 €

Buddhistická psychoterapie

Matthias Ennenbach
14.95 €

Pronásledování křesťanů v antice

Wolfram Kinzig
7.84 €

Pražský uličník

Václav Ledvinka
48.16 €

Buddhistická ekonomie

Max Ščur
8.58 €

Vybrané doporučené postupy v nefrologii

Ondřej Viklický
16.75 €

Dějiny ticha od renesance do naší doby

Alain Corbin
12.62 €

Manifest za tmu

Johan Eklöf
11.77 €

Svjatogor

Jiří Dynda
15.38 €

Louky - Dobrodružství poznávání

Stanislav Březina
19.09 €

Nejkrásnější sbírka - Krajiny České a Slovenské republiky

Miloslav Nevrlý
11.98 €

Slované ve středověku

Eduard Mühle
29.38 €

Anglická VFR komunikace

Jiří Pruša
20.15 €

Obsahuji davy

Ed Yong
13.36 €

Dějiny lidí

Martin Rychlík
43.39 €

Blíž tě nepustím

Rolf Sellin
12.40 €

New Peoplemaking

Virginia M. Satir
31.36 €

Myšlienky k sebe samému

Marcus Aurelius
11.13 €

Protokol Prirodzenej Plodnosti a Sexuálneho Apetítu

Boris Bajer
15.91 €

Druhá občianska vojna v USA

Thomas W. Chittum
17.71 €

Mešita Matky Božej v Paríži. Rok 2048

Jelena Čudinová
18.98 €

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Před lesem pokleknu

Frantíšek Skopík
13.04 €

O parazitech a lidech

Jan Votýpka
15.59 €

Tajemství předků

Peter Teuschel
14.63 €

Byl jednou jeden život Mozek

Jean-Charles Gaudin
10.39 €

Procesy s nacistickými zločinci

Jan Beránek
18.56 €

Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech

Tomáš Kinčl
16.01 €

Astronomie 100+1 záludných otázek

Miloslav Druckmüller
21.53 €

Důvod k naději

Jane Goodallová
15.48 €

Živé pochodně v sovětském bloku

Petr Blažek
19.09 €

Zima přichází

Garry Kasparov
12.83 €

Od objevu k interpretaci

Zuzana Macurová; Tomáš Valeš
14.00 €

Léčebná rehabilitace v pediatrii

Miloš Máček
20.57 €

Jako člověk

Stuart Russell
14.42 €

Průvodce pro zmatené

E.F. Schumacher
9.33 €

Síla nicnedělání

Tomas Sjödin
3.49 €

Přijdou tři logici do baru...

Holger Dambeck
8.69 €

Krajiny umění

Xavier Galmiche
8.90 €

Nepatřičné právo

Jakub Kříž
10.28 €

Astronomie - 100+1 záludných otázek

Pavel Gabzdyl
17.07 €

Lexikon léčivých rostlin

Dietrich Frohne; Birgit Classenov
14.53 €

Knihkupec z Florencie

Ross King
14.00 €

Půda a její hodnota

Eliška Vejchodská
9.43 €

Zlaté číslo

Matila C. Ghyka
18.98 €

Svět bez nás

Alan Weisman
17.07 €