La Vanille en parfumerie

Name: La Vanille en parfumerie
Brand: NEZ EDITIONS
SKU: 9782491567675
Price: 19.96 EUR
Availability: InStock

Autor: Le collectif nez

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: NEZ EDITIONS

Dostupnosť: 50 % šanca

Prehľadáme celý svet

19.96 €

Découvrez les nombreuses facettes de cette épice star : botanique, histoire, gastronomie, agricultur...

Informácie o knihe

Autor

Le collectif nez

Jazyk

Francúzština

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

2024

Stránok

EAN

9782491567675

Enbook ID

45110477

Vydavateľ

NEZ EDITIONS

Hmotnosť

236

Kompletný popis

Découvrez les nombreuses facettes de cette épice star : botanique, histoire, gastronomie, agriculture, chimie, sans oublier bien sûr parfums et parfumeurs.

Incontournable en pâtisserie, la vanille est l'incarnation de la gourmandise. Originaire du Mexique, la petite gousse a traversé les océans et s'est diffusée jusqu'à Madagascar où se concentre aujourd'hui sa production.
Réduites en poudre et traitées par extraction au CO ₂ supercritique, les gousses produisent un extrait puissant, au caractère épicé, cuiré, complexe et texturé.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

La Vanille en parfumerie

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež