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Kniha LA COCINA DULCE

LA COCINA DULCE

Jazyk: Španielčina
Väzba: Brožovaná
Vydavateľ: PLANETA
Dostupnosť: 50 % šanca
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39.93 €
Probablemente, uno de los sectores que más ha evolucionado en losúltimos tiempos ha sido el de la re...

Informácie o knihe

Jazyk
Španielčina
Väzba
Kniha - Brožovaná
Vydalo
2017
Stránok
272
EAN
9788408173731
Enbook ID
20006961
Vydavateľ
PLANETA
Hmotnosť
1093
Rozmery
190 x 235

Kompletný popis

Probablemente, uno de los sectores que más ha evolucionado en losúltimos tiempos ha sido el de la repostería. En este libro se hanseleccionado los mejores pasteleros y reposteros de nuestro país quetrabajan en restaurantes, así como también a los más destacados queexponen sus obras maestras en establecimientos abiertos al público. El conjunto es una exhibición impresionante de más de cien recetas quemuestran la calidad de nuestra cocina dulce, acompa?adas del vino o de la bebida que mejor armoniza con los sabores, aromas, texturas ytemperaturas del postre.

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