Kosher USA

Name: Kosher USA
Brand: Columbia University Press
SKU: 9780231158329
Price: 148.31 EUR
Availability: InStock

Autor: Roger Horowitz

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Columbia University Press

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 9-15 dní

148.31 €

"Kosher USA" explores the complex encounter between ancient religious principles and modern industri...

Informácie o knihe

Autor

Roger Horowitz

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2016

Stránok

320

EAN

9780231158329

ISBN

9780231158329

Enbook ID

01005311

Vydavateľ

Columbia University Press

Hmotnosť

564

Rozmery

162 x 240 x 30

Kompletný popis

"Kosher USA" explores the complex encounter between ancient religious principles and modern industrial methods. Drawing on episodes from the lives of the author's own family, it traces how iconic products such as Coca-Cola and Jell-O tried to become kosher. This book adds a significant chapter to the story of Judaism's interaction with non-Jewish cultures and the history of modern Jewish American life, as well as American foodways.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Kosher USA

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež