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Kniha Ingwer Heinz Schilcher

Ingwer

Autor: Heinz Schilcher, Ralf Hiener
Jazyk: Nemčina
Väzba: Pevná
Vydavateľ: Hädecke Verlag GmbH
Dostupnosť: Čaká sa dotlač
Termín neznámy
10.58 €
Exotisch-scharf und gesund Ingwer wird seit Jahrtausenden in der asiatischen Küche und Heilkunde ge...

Informácie o knihe

Autor
Heinz Schilcher, Ralf Hiener
Jazyk
Nemčina
Väzba
Kniha - Pevná
Vydalo
2017
Stránok
96
EAN
9783775007801
ISBN
3775007806
Enbook ID
16302291
Vydavateľ
Hädecke Verlag GmbH
Hmotnosť
399
Rozmery
165 x 225 x 12

Kompletný popis

Exotisch-scharf und gesund Ingwer wird seit Jahrtausenden in der asiatischen Küche und Heilkunde geschätzt. Kaum eine Küche Asiens kommt ohne diese scharf-würzige Knolle aus. Doch auch in eher einheimischen Gerichten zaubert Ingwer das gewisse Etwas - sowohl in pikante als auch in süße Speisen. Ingwer wird zudem in der Naturheilkunde als bewährtes Mittel gegen Reisekrankheit, bei Verdauungsproblemen oder Unwohlsein genutzt. In der asiatischen Medizin wird Ingwer wegen seiner wärmenden Eigenschaften geschätzt. Inzwischen bestätigen neuere wissenschaftliche Studien seine Möglichkeiten als Arzneimittel.

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