Heston Blumenthal

Name: Heston Blumenthal
Brand: John Blake Publishing
SKU: 9781843589563
Price: 13.54 EUR
Availability: InStock

Autor: Chas Newkey-Burden

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: John Blake Publishing

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 9-15 dní

13.54 €

Celebrity chef Heston Blumenthal is the man who turned the world of cuisine on its head and became a...

Informácie o knihe

Autor

Chas Newkey-Burden

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

2012

Stránok

288

EAN

9781843589563

ISBN

1843589567

Enbook ID

04455477

Vydavateľ

John Blake Publishing

Hmotnosť

212

Rozmery

198 x 131 x 18

Kompletný popis

Celebrity chef Heston Blumenthal is the man who turned the world of cuisine on its head and became a national hero with three Michelin stars. This is the inspirational story of his enthusiastic, self-taught genius. Heston is a gastronomic alchemist who sees the kitchen as a laboratory where he loves to experiment in ways to tantalise the taste-buds of diners at the Fat Duck restaurant and his newest restaurant Dinner. This biography traces his journey from a life-changing childhood holiday in France, through to his brief apprenticeship in Raymond Blanc's restaurant where he stood up to a kitchen bully. It then follows his as - constantly pushing the boundaries of his work - he reaches the top of his profession.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Heston Blumenthal

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež