Gusto

Name: Gusto
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 9780415970921
Price: 194.02 EUR
Availability: InStock

Autor: Denise Gigante

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Taylor & Francis Ltd

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 9-15 dní

194.02 €

An anthology bringing together the major English and French nineteenth-century writings on the arts...

Informácie o knihe

Autor

Denise Gigante

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2005

Stránok

342

EAN

9780415970921

ISBN

9780415970921

Enbook ID

06693337

Vydavateľ

Taylor & Francis Ltd

Hmotnosť

790

Rozmery

152 x 229 x 22

Kompletný popis

An anthology bringing together the major English and French nineteenth-century writings on the arts and pleasures of the table for students of cultural studies. This book examines the theories of ettiquette and food connoisseruship, and how it became the foundation for modern food culture with gourmet magazines, reviews and televized cuisine.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Gusto

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež