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Kniha Gemüse milchsauer eingelegt Johanna Handschmann

Gemüse milchsauer eingelegt

Gesund mit Sauerkraut und Co.

Autor: Johanna Handschmann
Jazyk: Nemčina
Väzba: Brožovaná
Vydavateľ: Bassermann
Dostupnosť: Skladom u dodávateľa
Odosielame za 3-6 dní
6.77 €
Essen Sie sich darmgesund§§Gemüse milchsauer einzulegen, ist eine der natürlichsten und ältesten Met...

Informácie o knihe

Autor
Johanna Handschmann
Jazyk
Nemčina
Väzba
Kniha - Brožovaná
Vydalo
2016
Stránok
96
EAN
9783809436348
ISBN
3809436348
Enbook ID
03620358
Vydavateľ
Bassermann
Hmotnosť
248
Rozmery
173 x 203 x 4

Kompletný popis

Essen Sie sich darmgesund§§Gemüse milchsauer einzulegen, ist eine der natürlichsten und ältesten Methoden zur Haltbarmachung und obendrein noch sehr gesund. Sauerkraut ist zwar das bekannteste durch Milchsäure konservierte Gemüse, aber es eignen sich ebenfalls viele andere Gemüsesorten wie Kohl, Zucchini, Gurken, Bohnen, Paprika oder Zwiebeln. Der große Vorteil dieser Art von Haltbarmachens: Vitamine und Enzyme bleiben weitgehend erhalten und zusätzlich sorgen die milchsauren Gemüse für einen gesünderen Darm und damit für ein stärkeres Immunsystem. Auch für Menschen mit Laktoseintoleranz sind milchsaure Gemüse eine gute und leckere Alternative.§§Johanna Handschmann erklärt in diesem Buch, wie man ganz einfach und ohne besondere Utensilien milchsaures Gemüse selbst herstellt. Dazu liefert sie die passenden Rezepte, mit denen Sie Ihre Ernährung abwechslungsreich und gesundheitsbewusst gestalten können.§§

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