Kniha Fremdes Essen Maren Möhring

Fremdes Essen

Die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland

Jazyk: Nemčina
Väzba: Brožovaná
Vydavateľ: Walter de Gruyter
Dostupnosť: Skladom u dodávateľa
Odosielame za 9-15 dní
21.01
Restauranteurs from Italy, Yugoslavia, Greece, and Turkey brought with them an enticing if at times...

Informácie o knihe

Jazyk
Nemčina
Väzba
Kniha - Brožovaná
Vydalo
2016
Stránok
555
EAN
9783110485059
ISBN
3110485052
Enbook ID
13411385
Vydavateľ
Hmotnosť
658
Rozmery
145 x 208 x 36

Kompletný popis

Restauranteurs from Italy, Yugoslavia, Greece, and Turkey brought with them an enticing if at times irritating foreignness to Germany. Their trattorias, grill restaurants, taverns, and snack bars transformed the face of German cities and villages, and at the same time, they became centers of sometimes conflictual intercultural communication. For the first time, Maren Möhring tells this multi-faceted story of reciprocal acculturation.

Mohlo by vás zaujímať

sinn Un-

Günther F. Seelig
9.12

Craven

Chuck Hughes
14.23
52.74

Amores cronofóbicos

LENA CARRILERO
15.02

As lambetadas de Larpeiros

Mercedes Rodal Mallo
22.19

Another Secret

MacKenzie McHam
14.23

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Flag Day

Katie Gillespie
12.56
54.50
16.47
4.90
25.82
27.30

Osud, život, zdraví

Gennadij Malachov
7.33

Solitary Explorer

Elena Malits
19.05

Calico Joe

John Grisham
19.34

Created in China

Michael Keane
64.92