Kniha Food Processing Waste and Utilization Sanju Bala Dhull

Food Processing Waste and Utilization

Jazyk: Angličtina
Väzba: Pevná
Vydavateľ: Taylor & Francis Ltd
Dostupnosť: Skladom u dodávateľa
Odosielame za 14-21 dní
218.33
This book discusses possible solutions to tackle food waste generation and its further utilization....

Informácie o knihe

Jazyk
Angličtina
Väzba
Kniha - Pevná
Vydalo
2022
Stránok
367
EAN
9781032062945
ISBN
1032062940
Enbook ID
39514861
Hmotnosť
861
Rozmery
178 x 254

Kompletný popis

This book discusses possible solutions to tackle food waste generation and its further utilization. It addresses process engineering economics, microbiology of waste recycling and biochemical, and nutritional aspects of food waste processing. The book includes detailed guidance and case-studies about utilization/valorization of food waste.

Mohlo by vás zaujímať

100.07

Cicero's Tusculan Disputations

Marcus Tullius Cicero
11.20

The Culling

Frank Graves
13.26
15.72

Struggle for Mastery

Michael Perman
54.45
315.45

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

100 Jahre Erich Schmidt Verlag 1924 - 2024

Erich Schmidt Verlag GmbH & Co. KG
102.13

Relatos sobre el clitoris

Susana Rita Haddad
5.89
9.43
23.98
18.77
22.21
25.65