Food Process Engineering

Name: Food Process Engineering
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 9780367351052
Price: 295.15 EUR
Availability: InStock

Safety Assurance and Complements

Autor: Malcata, F. Xavier (Dep. Chemical Engineering, FEUP, Porto, Portugal)

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Taylor & Francis Ltd

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 9-15 dní

295.15 €

Food Process Engineering: Safety Assurance and Complements pursues a logical sequence of coverage of...

Informácie o knihe

Autor

Malcata, F. Xavier (Dep. Chemical Engineering, FEUP, Porto, Portugal)

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2020

Stránok

556

EAN

9780367351052

ISBN

0367351056

Enbook ID

22619334

Vydavateľ

Taylor & Francis Ltd

Hmotnosť

1220

Rozmery

210 x 280 x 32

Kompletný popis

Food Process Engineering: Safety Assurance and Complements pursues a logical sequence of coverage of industrial processing of food and raw material where safety and complementary issues are germane. Measures to guarantee food safety are addressed at sta

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Food Process Engineering

Safety Assurance and Complements

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež