Food Phytates

Name: Food Phytates
Brand: Taylor & Francis Inc
SKU: 9781566768672
Price: 362.84 EUR
Availability: InStock

Autor: N. Rukma Reddy

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Taylor & Francis Inc

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 14-21 dní

362.84 €

The binding properties of phytates have caused them to be viewed traditionally as anti nutrients. Ho...

Informácie o knihe

Autor

N. Rukma Reddy

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2001

Stránok

280

EAN

9781566768672

ISBN

9781566768672

Enbook ID

06689457

Vydavateľ

Taylor & Francis Inc

Hmotnosť

495

Rozmery

152 x 229 x 20

Kompletný popis

The binding properties of phytates have caused them to be viewed traditionally as anti nutrients. However, research suggests that phytates may actually reduce the risks of cancer and heart disease. This book describes the potential health benefits of phytates.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Food Phytates

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež