Food Composition and Analysis

Name: Food Composition and Analysis
Brand: Apple Academic Press Inc.
SKU: 9781926895857
Price: 160.13 EUR
Availability: InStock

Autor: Elizabeth Carvajal-Millan

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Apple Academic Press Inc.

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 14-21 dní

160.13 €

This book covers methods and strategies related to food composition and analysis. Topics include ant...

Informácie o knihe

Autor

Elizabeth Carvajal-Millan

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2014

Stránok

424

EAN

9781926895857

ISBN

9781926895857

Enbook ID

06689412

Vydavateľ

Apple Academic Press Inc.

Hmotnosť

720

Rozmery

155 x 236 x 28

Kompletný popis

This book covers methods and strategies related to food composition and analysis. Topics include antioxidant activity of maize bran arabinoxylan microspheres; active packaging based on the release of carvacrol and thymol for fresh food; enzymes for the

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Food Composition and Analysis

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Take Two And Call Me in the Morning

Between the Pines

Diversity in Contemporary Photography

The Zeit Geist

Fetal Monitoring in Practice

Immunobiology of Proteins and Peptides-III

Improved Modeling of Transient Flows in Storm-sewer Systems

Life-Threatening Coagulation Disorders in Critical Care Medicine

Preacher's Commentary - Vol. 04: Numbers

Native American Cultural and Religious Freedoms

Teaching for Quality Learning at University

On Macabre Lines

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Spicing Up Software-Intensive Systems with Curcuma

Probleme der Transfer Pricing Dokumentationspflichten

Introducción a las matemáticas financieras / Introduction to Financial Mathematics

Die phantastische Welt des Märchenkönigs

Au Coeur du Changement : Unir la PNL et l'Hypnose