Kniha Fenchel Bruno Ciccaglione

Fenchel

Jazyk: Nemčina
Väzba: Pevná
Vydavateľ: mandelbaum verlag eG
Dostupnosť: Skladom u dodávateľa
Odosielame za 3-6 dní
13.10
»Der Fenchel, wie auch immer er gegessen wird, macht den Menschen fröhlich und vermittelt ihm angene...

Informácie o knihe

Jazyk
Nemčina
Väzba
Kniha - Pevná
Vydalo
2019
Stránok
59
EAN
9783854768456
ISBN
3854768451
Enbook ID
22500784
Hmotnosť
159
Rozmery
113 x 195 x 17

Kompletný popis

»Der Fenchel, wie auch immer er gegessen wird, macht den Menschen fröhlich und vermittelt ihm angenehme Wärme, guten Schweiß und gute Verdauung ...«, schrieb Hildegard von Bingen. Schon in der Antike wusste man um seine heilbringende Wirkung. Dennoch wird Fenchel in der Küche eher wenig zum Einsatz gebracht, dabei ist seine Knolle ein Allroundbegleiter zu Fisch- und Fleischgerichten. Fenchel ist universell einsetzbar, sowohl als Heil- als auch Genussmittel.

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