Kniha FELICITAT RUSCALLEDA I SERRA CARME

FELICITAT

Jazyk: Katalánsky
Väzba: Pevná
Vydavateľ: COLUMNA EDICIONS
Dostupnosť: 50 % šanca
Prehľadáme celý svet
52.78
Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau dela màgia culinària de Carme Rusc...

Informácie o knihe

Jazyk
Katalánsky
Väzba
Kniha - Pevná
Vydalo
2018
Stránok
304
EAN
9788466424141
Enbook ID
20412179
Vydavateľ
Hmotnosť
1916
Rozmery
230 x 300

Kompletný popis

Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau dela màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que haaconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'haconvertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnicaadmirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys al capdavant del seu restaurant SantPau, de Sant Pol de Mar. Treballadora incansable i creativa, CarmeRuscalleda, després de dècades d'ofici en primera línia, segueixvivint i treballant amb la il·lusió del primer dia. Una dona que cuina per ser feliç i per fer feliços els seus comensals.

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

13.56
64.97

Hezbollah

Joseph Daher
12.38

TRAVELERS GIFT THE

Danielle Davison
16.21
13.36
11.20

Komenský a Bacon

Jan Čížek
8.18

Space Shuttle

Piers Bizony
19.95
57.11
30.17