Pan panadería artesanal, el

Name: Pan panadería artesanal, el
Brand: ACRIBIA
SKU: 9788420012407
Price: 37.82 EUR
Availability: InStock

Autor: VALESA SCHELL

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: ACRIBIA

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37.82 €

¿Acaba de descubrir el maravilloso mundo de la panadería casera y está buscando un curso de iniciaci...

Informácie o knihe

Autor

VALESA SCHELL

Jazyk

Španielčina

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

2020

Stránok

194

EAN

9788420012407

Enbook ID

33418126

Vydavateľ

ACRIBIA

Hmotnosť

497

Kompletný popis

¿Acaba de descubrir el maravilloso mundo de la panadería casera y está buscando un curso de iniciación para profundizar en los secretos de este arte? Con EL PAN. Panadería artesanal usted aprenderá a hornear pan desde cero. Sus recetas son fáciles de entender y los pasos se ilustran con fotografías. El recetario incluye además indicaciones sobre utensilios y diversos agentes leudantes; para que ninguna receta se le resista, ya sean panes, panecillos o baguettes.Convierta su cocina en un obrador y hornee los panes más deliciosos con poca levadura y tiempos de fermentación prolongados.

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