Ein bisschen blutig

Name: Ein bisschen blutig
Brand: Heyne
SKU: 9783453409354
Price: 10.59 EUR
Availability: InStock

Neue Geständnisse eines Küchenchefs

Autor: Anthony Bourdain, Anne Emmert, Heike Schlatterer

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: Heyne

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 3-6 dní

10.59 €

Warum schlechtes Essen so teuer, gute Küche so einfach und Kochen im Fernsehen Bullshit ist§Heutzuta...

Informácie o knihe

Autor

Anthony Bourdain, Anne Emmert, Heike Schlatterer

Jazyk

Nemčina

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

2012

Stránok

398

EAN

9783453409354

ISBN

3453409353

Enbook ID

01518094

Vydavateľ

Heyne

Hmotnosť

324

Rozmery

118 x 187 x 28

Kompletný popis

Warum schlechtes Essen so teuer, gute Küche so einfach und Kochen im Fernsehen Bullshit ist§Heutzutage sind ratgebende Starköche medienpräsenter als schaumschlagende Politiker. Das Kochen ist vom Handwerk zum Hobby und schließlich zur Lifestyle-Rubrik mutiert zur quotenheischenden Wohlfühlberieselung. In seinem neuen Buch rechnet Anthony Bourdain mit diesem "Imperium der Mittelmäßigkeit" ab und erinnert daran, was in einer Küche fließen muss: nicht Balsamicoreduktion, sondern Blut, Schweiß und Tränen.§

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Ein bisschen blutig

Neue Geständnisse eines Küchenchefs

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež