Die Tischgesellschaft

Philosophische und kulturwissenschaftliche Annäherungen

Autor: Iris Därmann, Harald Lemke

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: Transcript Verlag

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20.43 €

Die Beiträge in diesem Band richten philosophische und kulturwissenschaftliche Perspektiven auf das...

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Autor

Iris Därmann, Harald Lemke

Jazyk

Nemčina

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

2019

Stránok

244

EAN

9783899426946

ISBN

3899426940

Enbook ID

12774421

Vydavateľ

Transcript Verlag

Hmotnosť

400

Rozmery

149 x 228 x 20

Kompletný popis

Die Beiträge in diesem Band richten philosophische und kulturwissenschaftliche Perspektiven auf das facettenreiche Phänomen des Essens. Damit wird für den deutschsprachigen Raum erstmals ein Buch präsentiert, das die menschliche Tischgesellschaft in ihren historischen, sozialen, politischen, ästhetischen, performativen, kulinarischen und ethischen Dimensionen erschließt. Während das vorherrschende Dispositiv die Ernährung auf die biologischen Funktionen der Nährstoffzufuhr reduziert, vermitteln die hier versammelten Aufsätze den kulturellen Überschuss unserer alltäglichsten Handlung.

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