Kniha Die Küche Sichuans Helmut Ertl

Die Küche Sichuans

Autor: Helmut Ertl
Jazyk: Nemčina
Väzba: Pevná
Vydavateľ: Christian Verlag GmbH
Dostupnosť: Skladom u dodávateľa
Odosielame za 3-6 dní
50.01
Ein einzigartiger Einblick in eine der besten Küchen der Welt.Fuchsia Dunlop gilt als die Kennerin d...

Informácie o knihe

Autor
Jazyk
Nemčina
Väzba
Kniha - Pevná
Vydalo
2022
Stránok
495
EAN
9783959616515
ISBN
3959616511
Enbook ID
39140842
Hmotnosť
1546
Rozmery
201 x 37 x 40

Kompletný popis

Ein einzigartiger Einblick in eine der besten Küchen der Welt.Fuchsia Dunlop gilt als die Kennerin der Sichuan Küche. Erstmals erscheint nun ihr Bestseller auf Deutsch. Mit spannenden Texten über die kulinarische und kulturelle Geschichte Sichuans und wunderschönen Reise- und Food-Fotografien entführt sie uns in die Region, in der ihre eigene kulinarische Reise begann. Sie überzeugt mit unvergleichlichem Wissen über die überwältigenden Aromen, Texturen und Geschmackserlebnisse der Küche Sichuans.

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