Culinary Artistry

Name: Culinary Artistry
Brand: John Wiley & Sons Inc
SKU: 9780471378044
Price: 101.65 EUR
Availability: InStock

Autor: Andrew Dornenburg

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: John Wiley & Sons Inc

Dostupnosť: 50 % šanca

Prehľadáme celý svet

101.65 €

Insight into creative culinary processes from award-winning authorsIs cooking an art or a craft? Cul...

Informácie o knihe

Autor

Andrew Dornenburg

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

1999

Stránok

688

EAN

9780471378044

Enbook ID

04890239

Vydavateľ

John Wiley & Sons Inc

Hmotnosť

1416

Rozmery

217 x 279 x 40

Kompletný popis

Insight into creative culinary processes from award-winning authorsIs cooking an art or a craft? Culinary Artistry & Menu is dedicated to helping its readers achieve a level of artistry in the culinary experience. The book goes beyond i

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Culinary Artistry

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež