Cuisiner le sanglier

Name: Cuisiner le sanglier
Brand: GERFAUT
SKU: 9782351913055
Price: 22.08 EUR
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50 recettes

Autor: Drouet

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: GERFAUT

Dostupnosť: Čaká sa dotlač

Termín neznámy

22.08 €

50 recettes inventives, simples de réalisation, goûteuses et savoureusesLa viande de sanglier, proch...

Informácie o knihe

Autor

Drouet

Jazyk

Francúzština

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

2023

Stránok

EAN

9782351913055

Enbook ID

43123376

Vydavateľ

GERFAUT

Hmotnosť

Rozmery

170 x 230

Kompletný popis

50 recettes inventives, simples de réalisation, goûteuses et savoureusesLa viande de sanglier, proche de celle du porc est délicieuse, gouteuse sans être forte. Elle est facile à trouver en saison, peu onéreuse avec des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Il y a mille façons de l’accommoder pour une cuisine du quotidien autant que festive. Avec plus de 50 recettes de sanglier et leurs accompagnements, les auteurs nous proposent de découvrir de nouveaux plaisirs gourmands faits de recettes simples, inventives ou bistronomiques. L’ambiance du livre est faite également de photos qui racontent la chasse, la convivialité, les paysages : un voyage au milieu de la forêt. Ce retour de chasse nous entraine en cuisine pour y concocter un gibier plein de saveurs, d’ici ou d’ailleurs; un véritable régal des yeux et du palais.

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