Creative Ideas for Garnishing & Decorating

Name: Creative Ideas for Garnishing & Decorating
Brand: Schiffer Publishing Ltd
SKU: 9780764336454
Price: 14.68 EUR
Availability: InStock

Autor: Elisabeth Bangert

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Schiffer Publishing Ltd

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa v malom množstve

Odosielame za 11-15 dní

14.68 €

Kick your plating techniques up a notch with this exhaustive guide to garnishing and decorating. Ide...

Informácie o knihe

Autor

Elisabeth Bangert

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2011

Stránok

EAN

9780764336454

ISBN

9780764336454

Enbook ID

06454599

Vydavateľ

Schiffer Publishing Ltd

Hmotnosť

700

Rozmery

210 x 281 x 14

Kompletný popis

Kick your plating techniques up a notch with this exhaustive guide to garnishing and decorating. Ideal guide for those who regularly entertain guests. More than 330 images capture step-by-step procedures for quick and easy plate garnishes, including elaborate displays of canap?s. A wide spectrum of ingredients and products, including fruits and vegetables, dairy, meat, chocolate, and marzipan demonstrate how creative you can be. There is also an extensive introduction to utensils and tools used throughout the book and a section on holiday-specific decorations.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Creative Ideas for Garnishing & Decorating

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež