Créateurs de roses

Name: Créateurs de roses
SKU: 9782706123009
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Autor: Ferrand

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Que savons-nous des créateurs de rosiers et du métier de rosiériste dans lequel la France, et plus p...

Informácie o knihe

Autor

Ferrand

Jazyk

Francúzština

Väzba

Kniha - Brožovaná

Stránok

308

EAN

9782706123009

Enbook ID

34455430

Hmotnosť

712

Kompletný popis

Que savons-nous des créateurs de rosiers et du métier de rosiériste dans lequel la France, et plus particulièrement la région lyonnaise, excelle au XIXe siècle ? Comment ce groupe professionnel se structure-t-il ? Quelle place occupe-t-il au sein du monde horticole et comment parvient-il à s'adapter aux contraintes de marché national et international ? L'ouvrage met à jour les évolutions de ce marché et montre comment une activité marginale se développe par l'intermédiaire d'un réseau commercial étendu.

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