Combating Micronutrient Deficiencies

Name: Combating Micronutrient Deficiencies
Brand: CABI Publishing
SKU: 9781845937140
Price: 175.99 EUR
Availability: InStock

Food-based Approaches

Autor: Brian Thompson, Leslie Amoroso

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: CABI Publishing

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 14-20 dní

175.99 €

Micronutrient deficiency affects more than two billion people in the world today, contributing to th...

Informácie o knihe

Autor

Brian Thompson, Leslie Amoroso

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2010

Stránok

432

EAN

9781845937140

Enbook ID

05099284

Vydavateľ

CABI Publishing

Hmotnosť

1120

Rozmery

172 x 244 x 32

Kompletný popis

Micronutrient deficiency affects more than two billion people in the world today, contributing to the vicious cycle of malnutrition and underdevelopment. Micronutrient deficiencies have long-ranging effects on health, learning ability and productivity. Food-based approaches, which include food production, dietary diversification and food fortification, are sustainable strategies for improving the micronutrient status of populations. This book focuses on practical, sustainable actions for overcoming micronutrient deficiencies through increased access to, and consumption of, adequate quantities and an appropriate variety of safe, good-quality food. It is suitable for policymakers, agronomists, food and nutrition security planners, and health workers.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Combating Micronutrient Deficiencies

Food-based Approaches

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež