Coffee

Name: Coffee
Brand: Royal Society of Chemistry
SKU: 9781782620044
Price: 129.97 EUR
Availability: InStock

Chemistry, Quality and Health Implications

Autor: Adriana Farah

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Royal Society of Chemistry

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 9-15 dní

129.97 €

This book covers coffee production, quality and chemistry from the plant to the cup. Aimed at advanc...

Informácie o knihe

Autor

Adriana Farah

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2019

Stránok

836

EAN

9781782620044

ISBN

1782620044

Enbook ID

11148894

Vydavateľ

Royal Society of Chemistry

Hmotnosť

1446

Rozmery

242 x 165 x 51

Kompletný popis

This book covers coffee production, quality and chemistry from the plant to the cup. Aimed at advanced undergraduates, postgraduates and researchers, it provide an impactful and accessible guide to the current research in the field.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Coffee

Chemistry, Quality and Health Implications

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež