Cider - Revised

Name: Cider - Revised
Brand: Storey Books
SKU: 9781580175203
Price: 10.97 EUR
Availability: InStock

Autor: Lew Nichols

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: Storey Books

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 9-15 dní

10.97 €

Make your own cider! Annie Proulx and Lew Nichols take you step-by-step through the cidermaking proc...

Informácie o knihe

Autor

Lew Nichols

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Brožovaná

Vydalo

2003

Stránok

224

EAN

9781580175203

ISBN

1580175201

Enbook ID

02426791

Vydavateľ

Storey Books

Hmotnosť

384

Rozmery

222 x 153 x 15

Kompletný popis

Make your own cider! Annie Proulx and Lew Nichols take you step-by-step through the cidermaking process, covering everything from the various types of apple presses to how to filter, fine, rack, and store your cider. They also provide recipes for making six types of cider---still, sparkling, champagne, barrel, French, and flavored---and advise you on which apples to use to achieve particular flavor qualities. There is even a chapter on making cider vinegars and brandy and using cider in your cooking. Finally, Proulx and Nichols show you how to grow and maintain your own home apple orchard and build your own cidermaking equipment.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Cider - Revised

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež