Kniha Choice Cuts Mark Kurlansky

Choice Cuts

A Savory Selection of Food Writing from Around the World and Throughout History

Jazyk: Angličtina
Väzba: Brožovaná
Vydavateľ: PENGUIN GROUP USA
Dostupnosť: Skladom u dodávateľa
Odosielame za 9-15 dní
20.82
Award-winning food writer Mark Kurlansky serves up a true smorgasbord of "choice cuts" by the world'...

Informácie o knihe

Jazyk
Angličtina
Väzba
Kniha - Brožovaná
Vydalo
2004
Stránok
473
EAN
9780142004937
ISBN
0142004936
Enbook ID
10972767
Vydavateľ
Hmotnosť
453
Rozmery
140 x 210 x 32

Kompletný popis

Award-winning food writer Mark Kurlansky serves up a true smorgasbord of "choice cuts" by the world's most discerning gourmets and gourmands through the ages. From Plato on the art of cooking to Louis Prima at the pizzeria to Pablo Neruda on French fries and M.F.K. Fisher on gingerbread, "Choice Cuts" offers more than 200 selections--all enhanced by Kurlansky's original drawings.

Mohlo by vás zaujímať

White-Collar Crime

Michael L. Benson
84.19
10.90

Woodcraft

Sears George Washington Sears
15.71

Lum

Libby Ware
14.24

Magic Hat

Mem Fox
7.65

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

11.78
26.12