Chicken - A History from Farmyard to Factory

Name: Chicken - A History from Farmyard to Factory
Brand: Wiley-Blackwell
SKU: 9781509525911
Price: 14.73 EUR
Availability: InStock

Autor: Paul R. Josephson

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Wiley-Blackwell

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa v malom množstve

Odosielame za 11-15 dní

14.73 €

Why has the chicken become the meat par excellence, the most plentifully eaten and popular animal pr...

Informácie o knihe

Autor

Paul R. Josephson

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2020

Stránok

252

EAN

9781509525911

ISBN

1509525912

Enbook ID

24430962

Vydavateľ

Wiley-Blackwell

Hmotnosť

570

Rozmery

235 x 161 x 31

Kompletný popis

Why has the chicken become the meat par excellence, the most plentifully eaten and popular animal protein in the world, consumed from Beijing to Barcelona? As renowned historian Paul Josephson shows, the story of the chicken's rise involves a whole host

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Chicken - A History from Farmyard to Factory

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež