Chez Marcel Lapierre

Name: Chez Marcel Lapierre
Brand: LA TABLE RONDE
SKU: 9782710367505
Price: 8.73 EUR
Availability: InStock

Autor: Lapaque

Jazyk:

Väzba: Brožovaná

Vydavateľ: LA TABLE RONDE

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8.73 €

Établi à Villié-Morgon, dans le Beaujolais, Marcel Lapierre (1950-2010) était l'un des principaux in...

Informácie o knihe

Autor

Lapaque

Jazyk

Francúzština

Väzba

Kniha - Brožovaná

Stránok

176

EAN

9782710367505

Enbook ID

34475848

Vydavateľ

LA TABLE RONDE

Hmotnosť

106

Rozmery

110 x 180 x 11

Kompletný popis

Établi à Villié-Morgon, dans le Beaujolais, Marcel Lapierre (1950-2010) était l'un des principaux inspirateurs des vignerons français qui ont tourné le dos aux vins gonflés et standardisés pour produire des vins goûteux et naturels. Alors que les vins "nouvelle vague" s'imposaient chez les cavistes et jusque sur les tables des restaurants étoilés, Sébastien Lapaque lui a rendu visite, retraçant avec lui une étonnante aventure, avec pour objectif revendiqué de lutter contre ceux qui s'acharnent à "effacer la mémoire du goût".

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