Kniha Cheddar Gordon Edgar

Cheddar

A Journey to the Heart of America s Most Iconic Cheese

Autor: Gordon Edgar
Jazyk: Angličtina
Väzba: Brožovaná
Dostupnosť: 50 % šanca
Prehľadáme celý svet
16.20
One of the oldest, most ubiquitous, and beloved cheeses in the world, the history of cheddar is a fa...

Informácie o knihe

Autor
Jazyk
Angličtina
Väzba
Kniha - Brožovaná
Vydalo
2017
Stránok
224
EAN
9781603587044
ISBN
1603587047
Enbook ID
15357626
Hmotnosť
326
Rozmery
222 x 145 x 19

Kompletný popis

One of the oldest, most ubiquitous, and beloved cheeses in the world, the history of cheddar is a fascinating one. Over the years it has been transformed, from a painstakingly handmade wheel to a rindless, mass-produced block, to a liquefied and emulsif

Mohlo by vás zaujímať

Open Secret

Ernest Porps
14.24

Tribute

Martin Gimenez
17.77
21.70

Treacherous Strand

Andrea Carter
11.48
208.56

Metallurgy of Gold

Thomas Kirke Rose
32.02

Chaos

Holden
77.11

Soul of Education

Rachael Kessler
30.94
47.15

War Bread

Edward Eyre Hunt
24.26
23.18

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Pes a jeho reč

Lesley Bayley
5.94

Klare Berndt

Richard Nordhausen
14.83

Blauen und Gelben

Friedrich Gerstäcker
23.47

Ratio versus Profit

Walter Ponner
7.16
27.01