Burgundy

Name: Burgundy
Brand: Berghahn Books
SKU: 9781785338519
Price: 136.97 EUR
Availability: InStock

Autor: Marion Demossier

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Berghahn Books

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 14-21 dní

136.97 €

Drawing on more than twenty years of fieldwork, this book explores the professional, social and cult...

Informácie o knihe

Autor

Marion Demossier

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2018

Stránok

280

EAN

9781785338519

ISBN

9781785338519

Enbook ID

18719682

Vydavateľ

Berghahn Books

Hmotnosť

526

Rozmery

236 x 159 x 22

Kompletný popis

Drawing on more than twenty years of fieldwork, this book explores the professional, social and cultural world of Burgundy wines and demystifies the terroir ideology to provide a unique long-term ethnographic analysis of what lies behind the concept in Burgundy, raising important questions about the future of quality wine in a global era.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Burgundy

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež