Kniha Beverages A. Varnam

Beverages

technology, chemistry and microbiology

Jazyk: Angličtina
Väzba: Brožovaná
Vydavateľ: Chapman and Hall
Dostupnosť: Skladom u dodávateľa
Odosielame za 5-8 dní
99.88
Beverages provides thorough and integrated coverage in a user-friendly way, and is the second of an...

Informácie o knihe

Jazyk
Angličtina
Väzba
Kniha - Brožovaná
Vydalo
1994
Stránok
464
EAN
9780412457203
ISBN
0412457202
Enbook ID
02170966
Vydavateľ
Hmotnosť
732
Rozmery
274 x 157 x 25

Kompletný popis

Beverages provides thorough and integrated coverage in a user-friendly way, and is the second of an important series dealing with major food product groups. It is an invaluable learning and teaching aid and is also of great use to the food industry and regulatory personnel.

Mohlo by vás zaujímať

20.99

America and the World

Lawrence A. Peskin
36.79

Politics Industry

Katherine M. Gehl
26.78

Emerus: Monolith

Benjamin Deer
17.75
13.63
178.57
41.50
119.80
12.35
25.21

Scientific Model of History

Juan Jose Gomez-Ibarra
11.67
26.48

DNA and Biotechnology

Molly Fitzgerald-Hayes
89.38

Le large

Van den Abeele
15.59
18.05
92.23
102.43

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

24.82

Takoví jsme byli

Michaela Zindelová
15.60
24.52
14.12

Encore que

Patrick Besson
5.19
29.82
10.93

Ange de la mort

Ibrahim Belarbi
7.64
13.63

Weltgeschichte

Joh. Bapt. von Weiß
103.41