Berries

Name: Berries
Brand: W W NORTON & CO
SKU: 9780393060317
Price: 18.87 EUR
Availability: InStock

Autor: Roger Yepsen

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: W W NORTON & CO

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa v malom množstve

Odosielame za 11-15 dní

18.87 €

Berries are edible jewels, distillations of sunlight, soil and floral perfumes. Some offer ambrosial...

Informácie o knihe

Autor

Roger Yepsen

Jazyk

Angličtina

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2006

Stránok

160

EAN

9780393060317

Enbook ID

04603590

Vydavateľ

W W NORTON & CO

Hmotnosť

535

Rozmery

196 x 212 x 20

Kompletný popis

Berries are edible jewels, distillations of sunlight, soil and floral perfumes. Some offer ambrosial sweetness; others are as assertive as herbs and spices. Roger Yepsen reintroduces us to these delightful fruits, including neglected varieties that have nearly disappeared from our diets and gardens. He offers advice on finding wild berries, growing your own and preserving them for year-round enjoyment. His gallery of delicate watercolours depict berries from wild strawberries to red gooseberries. While it's hard to improve on the fresh item, "Berries" includes almost a hundred recipes: blueberry buckle, raspberry soup, elderberry wine and blackcurrant crepes. This elegant guidebook will inspire the cook, gardener, forager - and anyone with a sweet tooth - to get more involved with these fruits.

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Berries

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež