Viac ako 4 milióny titulov v angličtine aj ďalších jazykoch! Objavte svoj nový príbeh ešte dnes!

Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебник, 2-е изд., перераб. и доп.

Name: Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебник, 2-е изд., перераб. и доп.
Brand: Лань, Планета музыки
SKU: 9785811440597
Price: 77.13 EUR
Availability: InStock

Autor: И.Н. Ким, Т.И. Ткаченко

Jazyk:

Väzba: Pevná

Vydavateľ: Лань, Планета музыки

Dostupnosť: Skladom u dodávateľa

Odosielame za 20-29 dní

77.13 €

В книге изложены сведения об обрабатываемом сырье, научно-методические основы процессов переработки...

Informácie o knihe

Autor

И.Н. Ким, Т.И. Ткаченко

Jazyk

Ruština

Väzba

Kniha - Pevná

Vydalo

2022

Stránok

744

EAN

9785811440597

Enbook ID

38941229

Vydavateľ

Лань, Планета музыки

Kompletný popis

В книге изложены сведения об обрабатываемом сырье, научно-методические основы процессов переработки ВБР, структура, классификация, основные параметры и конструктивные особенности рабочих органов машин и аппаратов. Описаны основные способы осуществления процессов, для которых применяются машины и аппараты; назначение и области их применения, классификация, типовые конструкции оборудования и их основных узлов, приведены технические характеристики и расчеты производительности и расхода энергии. Рассмотрены поточные технологические линии рыбоперерабатывающих производств, научно-методические основы организации технологического потока с применением общей теории систем. Описаны признаки поточного производства, классификация поточных рыбообрабатывающих линий, подбор оборудования и компоновка линий.Учебник предназначен для бакалавров, обучающихся по направлению "Технологические машины и оборудование", при изучении дисциплины "Оборудование рыбоперерабатывающих производств". Книга также может быть полезна магистрам, аспирантам, научным и инженерно-техническим работникам рыбоперерабатывающей отрасли.

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Najčastejšie vyhľadávané

Categories

Authors

Publishers

Produkty

Produkty

Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебник, 2-е изд., перераб. и доп.

Informácie o knihe

Kompletný popis

Mohlo by vás zaujímať

Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, kúpili tiež