Obchod nebude fungovať správne v prípade, že sú súbory cookie vypnuté.
Novel Enzymes for Functional Carbohydrates Production: From Scientific Research to Application in Health Food Industry
From scientific research to application in health food industry ...
Celý popis Podrobné informácie
Viac informácií ISBN | 9789813360204 |
Autor | Mu Wanmeng |
Vydavatel | Springer Nature |
Väzba | Pevná vazba |
Rok vydania | 2021 |
Počet strán | 289 |
---|
Popis knihy
From scientific research to application in health food industry