VEĽKÝ VÝBER
Ponúkame milióny kníh v angličtine. Od beletrie až po tie najodbornejšie odborné.
Sensory Evaluation of Food: Principles and Practices
Jazyk:
Väzba:
Mäkká
Počet strán:
596
The ?eld of sensory science has grown exponentially since the publication of the p- vious version of this work. Hundreds of articles relevant to sensory testing have appeared in that and in other jour ...Celý popis
58,44 €
Podrobné informácie
| ISBN | 9781493950393 |
|---|---|
| Autor | Lawless Harry T. |
| Vydavatel | Springer Nature |
| Jazyk | english |
| Väzba | Paperback |
| Rok vydania | 2016 |
| Počet strán | 596 |
Popis knihy
The ?eld of sensory science has grown exponentially since the publication of the p- vious version of this work. Hundreds of articles relevant to sensory testing have appeared in that and in other journals such as the Journal of Sensory Studies.
Prečo nakupovať na Enbooku?
-
-
POŠTOVNÉ ZADARMO
Poštovné už od 2,99 € a pri objednávke nad 60 € doprava na pobočku Zásielkovne zadarmo
-
SKVELÉ CENY
Ceny kníh sa snažíme držať pri zemi a vždy pod cenou odporúčanou vydavateľom, aby si ich mohol kúpiť naozaj každý.
-
OVERENÉ ZÁKAZNÍKMI
Získali sme certifikát "Overené zákazníkmi" na Heureka.sk. Prezrite si naše recenzie
-
ONLINE PODPORA
Môžete využiť online chat, email alebo nám zatelefonovať.